Queijo Ambrósio (leite de búfala)
Queijo de búfala curado, com casca lavada em aguardente e mel.Sabor adocicado, picante e aromas complexos. Uma verdadeira raridade.
Queijo Dolce Bosco – Capril do Bosque
Queijo azul de cabra inspirado no Gorgonzola Dolce.Textura cremosa, aroma terroso e sabor delicadamente intenso.
Queijo Azul do Bosque – Capril do Bosque
Queijo azul de cabra artesanal, intenso e premiado.Sabor marcante e textura macia, direto da Mantiqueira.
Fondue Artesanal Pomerode – Queijaria
Fondue artesanal com queijos premiados e receita suíça.Cremosidade intensa e sabor marcante para dias frios.
